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凉拌马齿苋的做法步骤

1.马齿苋洗净。

2.锅烧热水。

3.水开放马齿苋焯水。

4.水开即可。

5.过冷水。

6.蒜臼子放去皮洗净的大蒜和食盐。

7.捣成蒜泥，放鸡精。

8.放生抽，陈醋搅拌均匀。

9.蒜泥倒容器内，放麻酱。

10.放凉白开，搅拌均匀。

11.把马齿苋撰干水份，放调好的麻汁里。

12.搅拌均匀。

13.装盘，撒上熟芝麻。